パウンド型で作るテリーヌ もてなし、持ちよりに/若山曜子/レシピ

著者名:若山曜子 
出版社名:文化学園文化出版局

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レストランのデザートや前菜でおなじみのテリーヌが、パウンド型ならいとも簡単に作れます。デザートテリーヌはほぼ混ぜるだけ。甘くないテリーヌはひと手間かけた甲斐ある仕上がりに。どちらも事前に作っておけるので、おもてなしにぴったり。また、型ごと持参すれば歓声の上がること間違いなし!

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。