生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート/吉川文子/レシピ

1,650

著:吉川文子
出版社:文化学園文化出版局
発売日:2018年06月
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卵を使ったコクのあるアイスクリームやさわやかなシャーベット、牛乳やフルーツがベースのさっぱりとしたジェラート、ヘルシーなフローズンヨーグルトに、シャリシャリとした食感のグラニテまで、さまざまなフローズンデザートを紹介。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。