知っておきたい!中国ごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで/マルゴ・ジャン/ジャオ・エン・ヤン/広野和美/レシピ

文:マルゴ・ジャン 絵:ジャオ・エン・ヤン 訳:広野和美
出版社:原書房
発売日:2024年07月
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著者名:マルゴ・ジャン  ジャオ・エン・ヤン  広野和美 
出版社名:原書房

旅行や食べ歩きが楽しくなる情報が満載!北京ダックに点心、麺類はもちろん郷土料理まで。知っているようで知らない中国の食文化が全部わかる!

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