農家が教える加工・保存・貯蔵の知恵 野菜・山菜・果物を長く楽しむ/農山漁業文化協会

編:農山漁業文化協会
出版社:農山漁村文化協会
発売日:2009年06月
キーワード:農家が教える加工・保存・貯蔵の知恵野菜・山菜・果物を長く楽しむ農山漁業文化協会 のうかがおしえるかこうほぞんちよぞうの ノウカガオシエルカコウホゾンチヨゾウノ のうさん/ぎよそん/ぶんか/き ノウサン/ギヨソン/ブンカ/キ



著者名:農山漁業文化協会 
出版社名:農山漁村文化協会

太陽、寒さ、雪、土やわらなどの自然力、さらには冷凍・冷蔵庫活用。加工・保存・貯蔵の農家の知恵。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。