にんにくと玉葱の本 これならたっぷり食べられる/蘇川博/下川憲子

著者名:蘇川博  下川憲子 
出版社名:農山漁村文化協会
シリーズ名等:蘇先生の家庭薬膳

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「きちんと調理されたにんにく」はにおわない、辛くない。玉葱も料理の主役になるほどたっぷり食べられる。滋養強壮に血液サラサラ。脂肪やたんぱく質を燃えやすくするから、たっぷり食べて健康に！疲れ・ストレスをおいしく撃退する５５の家庭薬膳。

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