これだけは知っておきたい儲かる飲食店の数字/河野祐治

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著:河野祐治
出版社:日本実業出版社
発売日:2010年12月
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開店準備から経営ノウハウまでお店の経営に必須な数字を網羅。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。