農業のマーケティング教科書食と農のおいしいつなぎかた/岩崎邦彦

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著:岩崎邦彦
出版社:日本経済新聞出版社
発売日:2017年11月
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うまくいっている農家は何が違うのか？生活者は何を求めているのか？六次産業化成功の秘訣は？全国調査から見えてきた「食」と「農」を結ぶ道。

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