小さな人気店をつくる!移動販売のはじめ方 START YOUR KITCHEN CAR/平山晋

著:平山晋
出版社:同文舘出版
発売日:2015年03月
シリーズ名等:DO BOOKS
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著者名:平山晋 
出版社名:同文舘出版
シリーズ名等:DO BOOKS

必要な手続き・許可は?開業資金と運転資金は?車選びのポイントは?人気のメニューは?どんな場所に出店すればいい?経験ゼロからスタートできる80のヒント。

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