鎌倉鈴木屋酒店の自然派ワインとごはん/兵藤昭/兵藤沙羅/レシピ

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著:兵藤昭　著:兵藤沙羅
出版社:筑摩書房
発売日:2024年10月
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著者名:兵藤昭兵藤沙羅
出版社名:筑摩書房

自由に、余すところなく、愉しみ尽くす。自然の摂理の地平に生まれるワインと、食材を選び、季節や人に寄り添う料理。「自然派ワインの聖地」とも呼ばれ、１３０年以上続く酒屋が教える、家飲みの幅を広げるワインとの付き合い方。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。