タニアさんのドイツ菓子 繰り返し作りたい、素朴でおいしいレシピ/門倉多仁亜/レシピ

著者名:門倉多仁亜 
出版社名:大和書房

---

きっちり量るより“おいしくな〜れ”の気持ちが大事。４つの生地から生まれる、シンプルな日々のおやつ。私にとってお菓子作りで大切なのは、いつでもどこでも手軽に作れること。時間をかけすぎず、身近にある材料でおいしくできること。そんな考えをもとにしてたどり着いたのが、この本で紹介しているレシピです。基本の「パウンド生地」「パン生地」「タルト生地」「スポンジ生地」で作るお菓子３２種と、シュトレン、ジンジャーブレッドハウス、クッキー６種。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。