クックマートの競争戦略ローカルチェーンストア第三の道/白井健太郎

1,980

著:白井健太郎
出版社:ダイヤモンド・リテイルメディア
発売日:2023年07月
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「ないない尽くし」の戦略で異彩を放つ、愛知県東三河〜静岡県浜松のローカルスーパー「クックマート」。競争嫌いの社長が向き合い続けた「どうしようもなくクックマート」な競争戦略（ストーリー）を紐解く！

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