キノコの魅力 食べてよい、体によい、そして見て楽しめるキノコたち/横川洋子

著者名:横川洋子 
出版社名:現代図書

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キノコの魅力はいろいろあるが、本書では目を楽しませてくれるキノコのグッズ、キノコのおいしさの元である味と香りなどの成分、体によい薬理作用のある成分、キノコ料理、採集会および好きなキノコ３０選についてまとめた。

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