野崎洋光和のおかず決定版/野崎洋光/レシピ

著者名:野崎洋光 
出版社名:世界文化社

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初心者にわかりやすく、ベテランにも役立つ！おうち和食の永久保存レシピ。読者から、たくさんの喜びの声が届くロングセラー本、『別冊家庭画報 野崎洋光 和のおかず決定版』でオールカラーの愛蔵版になって、新たな装いで再登場。簡単でおいしいから今日もまた、作りたい。身近な材料と道具で、ビギナーでもいきなりおいしく作れるプロの味。料理の「なぜ？」がわかる野崎式２３０品。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。