まいにちお漬けもの きょうから始めるおいしい手づくり/こてらみや

著:こてらみや
出版社:世界文化社
発売日:2024年06月
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著者名:こてらみや 
出版社名:世界文化社

からだも暮らしもととのうサラダみたいなお漬けもの。塩漬け、ぬか漬け、キムチなど発酵でおいしくなるお漬けものから、甘酢漬け、ピクルス、野菜の保存食まで。基本の漬け方45レシピとアレンジ料理。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。