コーヒーとお菓子のきほん、完全レシピ 「カフェ・バッハ」のおいしい理由。/田口文子/田口護
2,200
著:田口文子 著:田口護
出版社:世界文化社
発売日:2024年10月
シリーズ名等:一流シェフのお料理レッスン
キーワード:コーヒーとお菓子のきほん、完全レシピ「カフェ・バッハ」のおいしい理由。田口文子田口護 こーひーとおかしのきほんかんぜんれしぴ コーヒートオカシノキホンカンゼンレシピ たぐち ふみこ まもる タグチ フミコ マモル
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著者名:田口文子 田口護
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スペシャルティコーヒーの草分けが教える、コーヒーをもっとおいしく味わうお菓子の作り方と考え方。お菓子によって、コーヒーの味が変わる―合わせるポイントは、焙煎度合いにあった！作り方はプロセス写真付きだから、動画よりも分かりやすい！
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
