腸の不調がなくなる「小麦」の抜き方 2週間で体が変わる最新栄養医学/溝口徹

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著:溝口徹
出版社:青春出版社
発売日:2025年08月
シリーズ名等:青春新書INTELLIGENCE PI−７２７
キーワード:腸の不調がなくなる「小麦」の抜き方２週間で体が変わる最新栄養医学溝口徹ちようのふちようがなくなるこむぎのチヨウノフチヨウガナクナルコムギノみぞぐちとおるミゾグチトオル

パン、パスタ、ラーメン、うどん、ケーキ、クッキーetc．小麦に含まれるたんぱく質「グルテン」食物繊維「フルクタン」が腸内環境を乱し、全身の不調を招く！日本の栄養療法の第一人者が教える、腸を強くする食べ物、食べ方。

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