調味料検定公式テキスト料理の幅がグンと広がる/実業之日本社

1,650

編:実業之日本社
出版社:実業之日本社
発売日:2015年12月
キーワード:調味料検定公式テキスト料理の幅がグンと広がる実業之日本社ちようみりようけんていこうしきてきすとりようりのはチヨウミリヨウケンテイコウシキテキストリヨウリノハじつぎよう／の／にほんしやジツギヨウ／ノ／ニホンシヤ

身近な調味料の種類と料理での使い分け、保存方法、地域差、歴史、合わせ調味料のレシピまで、これ１冊で調味料のすべてが学べる！

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。