「ビリヤニ大澤」のフライパンビリヤニ/大澤孝将/レシピ

2,200

著:大澤孝将
出版社:主婦と生活社
発売日:2025年07月
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家庭で作れるビリヤニレシピ１７品の他、「ビリヤニ大澤」のマトンビリヤニ徹底解説、インドビリヤニ紀行、マニアックな対談も収録！予約が取れないビリヤニ専門店「ビリヤニ大澤」店主・大澤孝将初のレシピ本。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。