「自家製酵母」で作るワンランク上の食パン、バゲット、カンパーニュ/太田幸子/レシピ
著:太田幸子
出版社:主婦と生活社
発売日:2021年04月
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著者名:
太田幸子 出版社名:
主婦と生活社
家庭で作る、自家製酵母のパン作り必読本。香り高く、味わい深い、毎日食べたくなる食パン、カンパーニュ、リュスティックなど。
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