菓子店、パン店、カフェ小さな店のつくり方 3坪〜の個性派ショップ開業事例30/cafe‐sweets編集部
編:cafe‐sweets編集部
出版社:柴田書店
発売日:2023年04月
キーワード:菓子店、パン店、カフェ小さな店のつくり方3坪〜の個性派ショップ開業事例30cafe‐sweets編集部 ビジネス書 かしてんぱんてんかふえちいさなみせのつくりかた カシテンパンテンカフエチイサナミセノツクリカタ しばた/しよてん シバタ/シヨテン
著者名:
cafe‐sweets編集部 出版社名:
柴田書店
1人で営む8坪のケーキ店、週3日営業の焼き菓子店、自宅の敷地ではじめたドーナツ専門店、初期投資額300万円でオープンしたカフェ、パンをつまみにワインを楽しむベーカリー&バルetc.オーナーの嗜好がすみずみに反映された、オリジナリティあふれる店を紹介します。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。