西インド料理はおもしろい 食文化とともに味わう、本格カレーとスパイス料理/マバニマサコ/レシピ

著:マバニマサコ
出版社:柴田書店
発売日:2021年06月
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著者名:マバニマサコ 
出版社名:柴田書店

ラジャスタン州、グジャラート州、マハラシュトラ州、ゴア州の料理。カレー好きも、インド好きも、必見です!

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