とんかつの技術 定番フライとバリエーション/柴田書店/レシピ
編:柴田書店
出版社:柴田書店
発売日:2019年03月
キーワード:とんかつの技術定番フライとバリエーション柴田書店 とんかつのぎじゆつていばんふらいとばりえーしよん トンカツノギジユツテイバンフライトバリエーシヨン しばた／しよてん シバタ／シヨテン
著者名:
柴田書店 出版社名:
柴田書店
人気８店の味づくりを徹底解剖！！ごちそう感たっぷりの“ニッポンのフライ”が大集合。エビフライ、クリームコロッケ、カキフライ、メンチカツなど、とんかつ以外の定番も収録！
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
