villa aida自然から発想する料理/小林寛司/レシピ
著:小林寛司
出版社:柴田書店
発売日:2019年07月
キーワード:villaaida自然から発想する料理小林寛司 ヴいらあいーだしぜんからはつそうするりようり ヴイラアイーダシゼンカラハツソウスルリヨウリ こばやし かんじ コバヤシ カンジ
著者名:
小林寛司 出版社名:
柴田書店
和歌山県北部、岩出市で畑を耕し、野菜を育て、料理を作る。ヴィラアイーダの１０６皿と、日本のガストロノミーの未来像。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
