割烹あらかるとお値打ち和食の一品料理/柴田書店/レシピ

3,740

編:柴田書店
出版社:柴田書店
発売日:2017年12月
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著者名:柴田書店
出版社名:柴田書店

価値ある一品、リーズナブルな価格。人気割烹店、繁盛の理由。激戦の東京で連日予約で埋まる割烹の「一品料理」と少人数で切り盛りできる「店づくり」を公開。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。