日本料理の季節の椀/奥田透/末友久史/松尾慎太郎/レシピ

著:奥田透 著:末友久史 著:松尾慎太郎
出版社:柴田書店
発売日:2018年11月
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著者名:奥田透  末友久史  松尾慎太郎 
出版社名:柴田書店

料理と工芸、だしと漆。日本の技と美の出会い。

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