アイスクリーム基本とバリエーション 105のフレーバーとシンプルデザート/柴田書店/レシピ

編:柴田書店
出版社:柴田書店
発売日:2012年06月
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著者名:柴田書店 
出版社名:柴田書店

アイスクリーム、ソルベ、パルフェ、グラニテ…。パコジェット、液体窒素を使った最新レシピを網羅。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。