さらに極める日本酒味わい入門/尾瀬あきら

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著:尾瀬あきら
出版社:幻冬舎
発売日:2003年11月
シリーズ名等:芽が出るシリーズ
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熱燗・ぬる燗・燗冷まし―美味しい温度から、手軽に作れる酒肴レシピまで、食べて飲む極意。蔵元１０１軒、酒亭１３０店、酒屋４７店の耳寄り情報満載。

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