コスメティックサイエンス 化粧品の世界を知る/宮澤三雄/安藤秀哉
編著:宮澤三雄 ほか著:安藤秀哉
出版社:共立出版
発売日:2014年06月
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著者名:
宮澤三雄 安藤秀哉 出版社名:
共立出版
本書は,医薬・理工・農学・生活科学系の大学および各種教育機関で,化粧品の基礎知識を学ぶ学生を対象としてまとめたものである。昨今,化粧品原料・開発の現場において,生物の生命現象分野を始点として,化学構造式の理解や政治経済の動向,さらにパッケージングデザインやファッションの知識にいたるまで,幅広い教養と豊かな知識が求められている。このような社会的背景に即応して,化粧品・香粧品の化学的基礎知識をより簡単に,そして効率よく吸収できるような構成となっている。
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