焼き菓子/坂田阿希子/レシピ

著者名:坂田阿希子 
出版社名:河出書房新社

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クッキー、マドレーヌ、パウンドケーキ、タルト、シュークリーム、ロールケーキ、プリン…誰かに食べてもらいたいという思いにさせてくれる、素朴なおいしさの焼き菓子。長い時間、お菓子を作ることが好きで、長い時間、食に携わる仕事をしている著者が、繰り返し作り続けている、思い出深いレシピだけを集めました。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。