溶かしバターと水で作れる魔法のパイレシピ 「簡単ザクザク生地」と「本格サクサク生地」好みに合わせて作れる46レシピ/若山曜子/レシピ
著:若山曜子
出版社:河出書房新社
発売日:2013年10月
キーワード:溶かしバターと水で作れる魔法のパイレシピ「簡単ザクザク生地」と「本格サクサク生地」好みに合わせて作れる46レシピ若山曜子 料理 クッキング とかしばたーとみずでつくれるまほうの トカシバタートミズデツクレルマホウノ わかやま ようこ ワカヤマ ヨウコ



著者名:
若山曜子 出版社名:
河出書房新社
誰でもパイが簡単に作れる魔法のレシピ! 材料を混ぜるだけで、ザクザクとした食感が楽しめます。本格的な生地の作り方もご紹介。
誰でも、いつでも、簡単においしく“魔法”のレシピで、パイを手作りしてみませんか?クッキー生地のように混ぜるだけなのに、パイ独特の風味やザクザクとした食感はばっちり。そのほかにも、本格的な生地の作り方も紹介。ふわっと層が高く出て、サクサクとした軽い食感が特徴です。甘いレシピだけでなく、塩味のレシピも掲載しているので、おもてなしやおもたせのほか、日々の食卓にもぴったり。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。