血圧・血糖値を下げる!酢しょうがレシピ/石原新菜

著者名:石原新菜 
出版社名:宝島社
シリーズ名等:TJ MOOK

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健康食材「酢しょうが」がテーマのレシピ本です。酢としょうがを組み合わせた「酢しょうが」。それぞれの特性を生かし健康効果を高めることができます。簡単に作れてまた料理にアレンジしやすく、「しょうがココア」「ジンジャーシロップ」など飲み物にもできたり、毎日続けやすい食材です。本誌では酢しょうがの効果・効能、最新の研究結果を解説。食欲増進、夏バテ予防、夏冷え解消にも効くおいしくて簡単な80レシピ。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。