コメ危機の深層/西川邦夫

著者名:西川邦夫 
出版社名:日経BP日本経済新聞出版
シリーズ名等:日経プレミアシリーズ ５３５

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《コメの適正価格とは？ 5kg3000円に未来はあるか？》
国民生活に大きな影響を及ぼした「令和のコメ騒動」。2024年夏以降、米価は上昇を続け、翌年春には前年比2倍の高値を付けた。量販店の棚からコメが消えた。政府備蓄米の放出など、異例の決定にもかかわらず、米価は高値を維持している。コメはなぜ不足したのか？ 流通に問題はあるのか？ 生産性はなぜ低いのか？ 輸入や輸出はどうなる？ 何より「適正価格」はいくらなのか？ 気鋭の専門家が「令和のコメ騒動」の背景と構造的な問題を解き明かし、日本の主食の将来を考える。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。