レストランビジネス 美食家から業界関係者まで楽しく読めるレストランの教養/東龍
著:東龍
出版社:クロスメディア・パブリッシング
発売日:2025年07月
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著者名:
東龍 出版社名:
クロスメディア・パブリッシング
美食家から業界関係者まで楽しく読めるレストランの教養。美食の舞台裏を知ると、特別な時間はもっと楽しくなる!WEB連載が累計1億PV超のグルメジャーナリストが教える。
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