


著者名:
太田潤 出版社名:
大泉書店シリーズ名等:
012 OUTDOOR
定番、アレンジ、パーティー、麺&ごはん、デザート&ドリンク、
タレ&ソースといったバーベキュー料理のレシピを80品紹介。
太田流の焼き方のコツ、炭火のおこし方、食材や道具についての基礎知識なども収録。
<掲載内容>
定番メニュー22品/ラム肉メニュー3品/アレンジメニュー22品/パーティーメニュー7品/麺&ごはんメニュー6品/簡単メニュー10品/デザート&ドリンクメニュー10品/バーベキューの基本&コツ ほか
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。