輪島屋おなつの潮の香こんだて 深川ふるさと料理帖 1/馳月基矢/上田聡子

著者名:馳月基矢  上田聡子 
出版社名:徳間書店
シリーズ名等:徳間文庫 は４６−１ 徳間時代小説文庫

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日ノ本各地の郷土料理を味わうことができる「ふるさと横丁」。地方から江戸に出てきた人々が故郷の味を懐かしんで訪れる通りだ。輪島出身のおなつは、ふるさと横丁にある「輪島屋」で働きながら許嫁である丹十郎の帰りを待っていた。命懸けの任務が無事に終わるよう祈りながら作るのは、潮の香りが漂う卯の花ずしや茄子と素麺の煮物。お腹も心も満たされる、ふるさとの味をめしあがれ。

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