ポケット・ワイン・ブック THE WORLD’S FAVORITE WINE ADVISER/ヒュー・ジョンソン/辻静雄料理教育研究所
4,620
著:ヒュー・ジョンソン 訳:辻静雄料理教育研究所
出版社:早川書房
発売日:2007年06月
シリーズ名等:ハヤカワ・ワインブック
キーワード:ポケット・ワイン・ブックTHEWORLD’SFAVORITEWINEADVISERヒュー・ジョンソン辻静雄料理教育研究所 ぽけつとわいんぶつくざわーるずふえいヴありつとわい ポケツトワインブツクザワールズフエイヴアリツトワイ じよんそん ひゆ− ＪＯＨＮＳ ジヨンソン ヒユ− ＪＯＨＮＳ
出版社:早川書房
発売日:2007年06月
シリーズ名等:ハヤカワ・ワインブック
キーワード:ポケット・ワイン・ブックTHEWORLD’SFAVORITEWINEADVISERヒュー・ジョンソン辻静雄料理教育研究所 ぽけつとわいんぶつくざわーるずふえいヴありつとわい ポケツトワインブツクザワールズフエイヴアリツトワイ じよんそん ひゆ− ＪＯＨＮＳ ジヨンソン ヒユ− ＪＯＨＮＳ
著者名:ヒュー・ジョンソン 辻静雄料理教育研究所
出版社名:早川書房
シリーズ名等:ハヤカワ・ワインブック
世界６０００種以上のワインの最新情報が満載。チリ、アルゼンチン、ドイツなどを中心に項目を大幅追加。「収穫年早見表」「ワインと適正温度」など巻末付録も充実。原書刊行３０周年を記念し、著者による総括論文「ワイン地図今昔」「２００７年向けセレクション」を掲載。世界で最も権威あるワイン評価の本。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
