水野仁輔システムカレー学/水野仁輔/レシピ

4,180

著:水野仁輔
出版社:NHK出版
発売日:2024年05月
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著者名:水野仁輔
出版社名:NHK出版

もうレシピは要らない。全てのカレーはイメージ通りにデザインできる。『カレーの教科書』から１０年、カレーはここまで体系化された。

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