卵黄・卵白を使い切る!シフォンケーキ&シフォンロール/石橋かおり/レシピ
著:石橋かおり
出版社:主婦の友社
発売日:2021年11月
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著者名:
石橋かおり 出版社名:
主婦の友社
卵黄が余らない―。卵黄・卵白を使い切るタイプのシフォンケーキとシフォンロール43種類を紹介したレシピ集です。卵黄・卵白が同量だからコクのある極上の味わいが生まれます。17cm型と20cm型、2つのサイズで作れます。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。