梅干し漬け物保存食 大切に伝えたい、おいしい手作り/脇雅世

著:脇雅世
出版社:主婦の友社
発売日:2020年04月
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著者名:脇雅世 
出版社名:主婦の友社

10万部のベストセラーがさらに使いやすくなって新装復刊。「やってみたい」が全部ある!梅仕事、らっきょう漬け、みそ作り、果実酒からパンチェッタまで。保存食とそれを使った展開レシピ全155品を掲載。作り方に迷わない。600枚の写真を厳選してどこよりもていねいに解説。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。