基礎栄養学/桑波田雅士/原田永勝/増田真志
3,080
編:桑波田雅士 編:原田永勝 編:増田真志
出版社:講談社
発売日:2025年02月
シリーズ名等:栄養科学シリーズNEXT
キーワード:基礎栄養学桑波田雅士原田永勝増田真志 きそえいようがくえいようかがくしりーずねくすとえい キソエイヨウガクエイヨウカガクシリーズネクストエイ くわはた まさし はらだ なが クワハタ マサシ ハラダ ナガ
出版社:講談社
発売日:2025年02月
シリーズ名等:栄養科学シリーズNEXT
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著者名:桑波田雅士 原田永勝 増田真志
出版社名:講談社
シリーズ名等:栄養科学シリーズNEXT
「日本人の食事摂取基準（2025年版）」に準拠。栄養学の基本概念や歴史をふまえ、栄養素を摂取するヒトの代謝を学ぶ。栄養素の相互作用を１つの章にまとめた。管理栄養士国家試験ガイドライン、コアカリ対応。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
