進撃の「ガチ中華」中国を超えた?激ウマ中華料理店・探訪記/近藤大介

1,650

著:近藤大介
出版社:講談社
発売日:2024年04月
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著者名:近藤大介
出版社名:講談社

うまい！これぞ本物の味！！グルメのみならず、食文化から民族的考察まで書き連ねた「快食エッセイ」。中国を知り尽くすジャーナリストが東京で出会ったガチ中華の名店を一挙紹介。

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