土着品種でめぐるイタリアワインの愛し方/内藤和雄

著者名:内藤和雄 
出版社名:講談社
シリーズ名等:講談社の実用BOOK

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「イタリアワインに人生を捧げた男」―内藤和雄。イタリアの土と風に誰よりも触れ、愛した「レジェンド」が綴った、旅するようにイタリアワインを味わい尽くす本。あなたがまだ知らない、イタリアの郷土料理と土着品種のワインの密接な関係性。イタリアワインの解像度が上がる、語り継がれるべく生まれた新しいバイブル。

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