「使いきる。」レシピ 有元葉子の“しまつ”な台所術/有元葉子/レシピ

著:有元葉子
出版社:講談社
発売日:2015年02月
シリーズ名等:講談社のお料理BOOK
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著者名:有元葉子 
出版社名:講談社
シリーズ名等:講談社のお料理BOOK

「もったいないから」ではなく「おいしいから」いただくと、皮も葉も主役になる―有元葉子流ひとりでもふたりでも豊かにおいしく暮らす知恵が満載!

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