公衆栄養学実習/金田雅代/郡俊之/酒井徹

編:金田雅代 編:郡俊之 編:酒井徹
出版社:講談社
発売日:2011年10月
シリーズ名等:栄養科学シリーズNEXT
キーワード:公衆栄養学実習金田雅代郡俊之酒井徹 こうしゆうえいようがくじつしゆうえいようかがくしり コウシユウエイヨウガクジツシユウエイヨウカガクシリ かねだ まさよ こおり としゆ カネダ マサヨ コオリ トシユ



著者名:金田雅代  郡俊之  酒井徹 
出版社名:講談社
シリーズ名等:栄養科学シリーズNEXT

公衆栄養の研究と論文作成を目指す実践書
必要な統計処理や栄養調査法のポイントを具体的に学ぶ。一連の流れをまねることで研究力を身につける。卒業後、現場で即戦力となる実力養成実習書。

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