生化学/加藤秀夫/中坊幸弘
2,640
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編:加藤秀夫 編:中坊幸弘
出版社:講談社
発売日:1998年10月
シリーズ名等:栄養科学シリーズNEXT
キーワード:生化学加藤秀夫中坊幸弘 せいかがくえいようかがくしりーずねくすと セイカガクエイヨウカガクシリーズネクスト かとう ひでお なかぼう ゆき カトウ ヒデオ ナカボウ ユキ
編:加藤秀夫 編:中坊幸弘
出版社:講談社
発売日:1998年10月
シリーズ名等:栄養科学シリーズNEXT
キーワード:生化学加藤秀夫中坊幸弘 せいかがくえいようかがくしりーずねくすと セイカガクエイヨウカガクシリーズネクスト かとう ひでお なかぼう ゆき カトウ ヒデオ ナカボウ ユキ
著者名:加藤秀夫 中坊幸弘
出版社名:講談社
シリーズ名等:栄養科学シリーズNEXT
教師と学生をつなぐ新しい形のテキスト。
簡単で明瞭な記述とビジュアルな構成でありながら、国家試験に必要な事柄も網羅している画期的なテキスト。生活している人間の総合的な食生活という視点から編集。
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