米粉の万能生地 のばして包んで、焼いて揚げて蒸して!/石澤清美/レシピ

著者名:石澤清美 
出版社名:Gakken

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１００gの米粉で作る生地は、のびがよく、どんな形も作れ、和洋中エスニック、相手を選びません。具を載せて焼けばピッツアに。タネを包んで焼けば餃子に。焼いても揚げても蒸しても、米粉ならではのもちっや、カリッがとにかく美味しい！

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。