有名老舗の元職人が教えるはじめての和菓子作り/伊藤郁/レシピ
著:伊藤郁
出版社:KADOKAWA
発売日:2024年03月
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著者名:
伊藤郁 出版社名:
KADOKAWA
匠の技が生きる基本のあん作りを伝授！四季折々の形と色、花びら餅、水無月、栗蒸しようかんetc．初心者でもできる全４５品。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
