ベルギーパティシエがていねいに教える定番だけど極上の焼き菓子 From the Kingdom of Belgium/レソンシエル/レシピ
著:レソンシエル
出版社:KADOKAWA
発売日:2021年11月
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著者名:
レソンシエル 出版社名:
KADOKAWA
大好きな焼き菓子も!一流の味を家庭で楽しめる。サクサクのガレット、しっとりマドレーヌ、香ばしいクッキーなど定番焼き菓子から、オリジナルカヌレ、知る人ぞ知る欧州伝統菓子・メローケーキまで、パティシエの技をていねいにレクチャー!
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。