食べ物が変えた世界史 ビフォーとアフターが一目でわかる/伊藤敏/かみゆ歴史編集部/朝日新聞出版

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監修:伊藤敏 編:かみゆ歴史編集部 編著:朝日新聞出版
出版社:朝日新聞出版
発売日:2025年12月
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著者名:伊藤敏  かみゆ歴史編集部  朝日新聞出版 
出版社名:朝日新聞出版

世界史を変えた食料・飲料・調理技術をオールカラーでビジュアル解説。

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