ロジックを楽しむワインペアリングの教科書/吉平翔

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著:吉平翔
出版社:朝日新聞出版
発売日:2025年12月
キーワード:ロジックを楽しむワインペアリングの教科書吉平翔 ろじつくおたのしむわいんぺありんぐのきようかしよ ロジツクオタノシムワインペアリングノキヨウカシヨ よしひら しよう ヨシヒラ シヨウ



著者名:吉平翔 
出版社名:朝日新聞出版

ぶどう×地質×造り手×醸造データと料理をかけ合わせ、最適解をロジカルに導くワインペアリング入門。

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